Pfankuchen ( Bolo de Frigideira )

 Hoje resolvi ensinar uma receita fácil e bem gostosa que aprendi na Alemanha, isso foi meu 1° jantar quando cheguei aqui, é super rápido e gostoso de fazer espero que façam e gostem.






Ingredientes :

3 Ovos.
250 ml de leite.
2 xícaras de trigo.
1/2 de colher de chá de fermento.
4 colheres de açúcar.










Modo de Fazer.

Coloca o leite e o trigo em uma vasilha funda e bata na batedeira até os dois estarem bem misturados.
Acrescente um ovo e bata, acrescente o segundo bata e o 3.
Acrescente o açúcar, bata a massa ela vai ficar meio liquida. Por último coloque o fermento bata por alguns segundos e reserve.

Enquanto a massa descansa coloque um pouco de manteiga na frigideira e comece a colocar ao poucos uma quantidade razoável. Eu coloquei com essa concha pra sempre ficar na mesma quantidade.

Quando percebe que esta uma das partes levemente Marrom vire o lado.                          

O recheio você que escolhe, aqui usamos Nutella, Geleias ou Requeijão.                           

Com esses ingredientes deu pra essa quantidade.
Espere que gostem.